글로벌 참치 시장은 2024년에 431억 4천만 달러 규모였으며, 2025년 442억 7천만 달러에서 2032년 545억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 이는 예측 기간 동안 3.02%의 CAGR을 나타냅니다. 미국 참치 시장은 신선한 해산물에 대한 수요 증가와 문화, 특히 아시아 요리에 대한 소비 증가로 인해 2032년까지 101억 7천만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 유럽은 2024년에 36.25%의 점유율로 시장을 지배했습니다.참치는 상업적으로 가치 있는 어류이며 해양 생태계에서 중요한 역할을 합니다. 시장에서 중요한 것으로 여겨지는 핵심 종은 남부 블루핀, 가다랑어, 빅아이, 대서양, 황새치, 태평양입니다. 최근 소비자 트렌드는 건강하고 편리한 식품 옵션에 대한 선호도가 높아지고 있으며..