글로벌 냉동식품 시장 수익은 2023년에 2,974.7억 달러로 평가되었으며, 2024년에는 3,107.7억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2032년에는 4,411.1억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 4.80%입니다. 이 데이터는 Fortune Business Insights의 보고서 "냉동식품 시장, 2024-2032"에 요약되어 있습니다.
시장의 견고한 성장은 바쁜 생활 방식과 변화하는 소비자 선호도에 맞는 바로 먹을 수 있는 식사와 콜드컷을 포함한 편리한 식품 옵션에 대한 수요 증가에 기인합니다.
냉동식품 시장은 냉동 인스턴트 밀, 냉동 해산물 및 육류, 냉동 간식 및 제빵 제품, 냉동 과일 및 채소와 같은 다양한 제품 범주로 구성됩니다. 이러한 제품은 슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 편의점, 전문 소매업체 및 온라인 플랫폼을 포함한 여러 채널을 통해 유통되어 소비자에게 광범위한 접근성을 보장합니다.
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냉동식품 시장 보고서에 언급된 주요 업체 목록:
- 제너럴 밀스 주식회사(미네소타, 미국)
- 네슬레 SA(베베이, 스위스)
- Conagra Brands Inc. (일리노이주, 미국)
- 켈로그 회사(미시간, 미국)
- Grupo Bimbo SAB DE CV(멕시코시티, 멕시코)
- Lantmannen Unibake International(코펜하겐, 덴마크)
- Kraft Heinz Company(일리노이주, 미국)
- 유니레버 PLC(런던, 영국)
- Wawona Frozen Foods(캘리포니아, 미국)
- 타이슨푸드(Tyson Foods, Inc.) (애리조나, 미국)
시장 세분화
시장은 제품 유형에 따라 여러 세그먼트로 나뉩니다. 냉동 인스턴트 밀, 냉동 해산물 및 육류 제품, 냉동 스낵 및 베이커리 품목, 기타. 냉동 해산물 및 육류 세그먼트가 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
유통 채널별로 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 소매 플랫폼으로 분류됩니다.
지리적으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.
보고서 개요
당사의 보고서는 정확성과 심층성을 보장하기 위해 강력한 평가 방법론을 기반으로 구축되었습니다. 분석가는 데이터 삼각 측량 방법을 사용하여 신뢰할 수 있는 통찰력을 제공하고 시장 상황을 종합적으로 평가합니다. 글로벌 및 지역 데이터에 액세스하면 투자자와 업계 전문가가 정보에 입각한 결정을 내리고 주요 투자 영역을 효과적으로 타겟팅할 수 있습니다.
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시장 동인 및 제약
편의식품 수요 증가로 시장 성장 가속화
편의성과 바로 먹을 수 있는(RTE) 제품에 대한 수요 증가는 가공 식품 산업의 성장을 계속 촉진하여 광범위한 소비자 기반에 어필하고 있습니다. 처음부터 요리하는 것보다 시간과 노력을 절약해주는 냉동 식품은 편의성으로의 이러한 전환에서 주요 요인이며 시장의 주요 성장 동인입니다.
지역 통찰력
유럽은 비건 라이프스타일의 인기 증가로 인해 냉동 야채에 대한 수요가 증가함에 따라 냉동 식품 시장을 선도할 것으로 예상됩니다. 높은 구매력, 재정적 안정성, 진화하는 음식 선호도와 같은 요인도 이 지역의 시장 확장에 기여합니다.
아시아 태평양 지역은 온라인 소매 플랫폼의 수용 증가와 신흥시장의 냉장 물류 개선에 힘입어 상당한 성장을 경험하고 있습니다.
북미 지역은 냉동 식품의 장점에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 3번째로 큰 시장 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다.
경쟁 환경
제품 혁신은 시장 성장을 촉진합니다
시장을 선도하는 기업들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 인수와 제품 혁신에 집중합니다. 시장 동향과 소비자 선호도를 분석함으로써 이러한 기업들은 시장에서의 입지를 강화하는 신제품을 계속 출시합니다.
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산업 발전
2021년 6월, Pilgrim's Pride Corporation은 영국과 아일랜드의 Kerry Consumer Foods의 Meats and Meals 부문 인수를 완료했습니다. 이 전략적 움직임은 Richmond, Denny, Fridge Raiders와 같은 유명 브랜드로 PPC의 포트폴리오를 확장하여 시장 입지를 강화했습니다.